Dieser Sekt (Charmat/Martinotti Methode) zeigt sich mit einer speziellen zartrosa Farbe und hat eine feine und anhaltende Perlage. Er duftet nach weißem Pfirsich, kandierter Zeder und einem Hauch Granatapfel. Der frische cremige Geschmack ist langanhaltend. Am Gaumen finden sich Noten von gelben Früchten mit einem Hauch von Litschi, Pfirsich und Ananas. Wir empfehlen die Kombination mit Vorspeisen, Fleisch und Käse, Rind- oder Fischtartar, Schalentieren und Seeigeln. Hervorragend als Aperitif oder die Mahlzeit begleitend.